Dienstag, 5. Januar 2010

Lasagne


Mann, ist das viel Arbeit! Hab erst die Tomatensoße gemacht. Mit Zwiebeln, Hackfleisch und Paprika drin. Auch eine Dose Tomaten und eine Tomatenmarkdose sind drin.
Und die Bechamelsoße, die eigentlich mein ganzer Stolz ist, ist heute irgendwie gar nicht richtig gut geworden... Weiss ja auch immer nicht wie ich das dann geschmacklich retten kann. Kommt auch noch irgendwann.
In die Formen geschichtet (eine Lasagne wurde eingefroren vorm backen...) Bechamelsosse zum Schluss, plus Käse. Danach geniessen!

1 Kommentar:

Susann hat gesagt…

Hab grade erst gesehen, dass du jetzt ein Kochblog hast. Find ich toll. Werde demnächst bestimmt mal was daraus nachkochen :)